本文へ移動
ログイン設計する

はじめての方へ

CloudRoastの使い方

焙煎を選ぶ。飲み比べる。好みに合わせて、少し変える。

うちの味が、できるまで。

チョコに合う一杯を探す、小さな実験の物語。

うちの味が、できるまで。チョコに合うコーヒーを探す女性が、焙煎して、味わって、感想をもとに調整し、自分の『ちょうどいい』を見つける物語。詳しい内容は下の『マンガの内容をテキストで読む』から読めます。
  1. うちの味が、できるまで。設計して、焼いて、飲んで、また直す。コーヒーは好きだけれど、選び方がわからない女性。
  2. では、お好みに合わせて作りましょうか？ 女性は、チョコに合うコーヒーがいい、と希望を伝える。
  3. このチョコなら、まずは深めに焼いてみましょう。チョコの特徴から、最初の焙煎を考える。
  4. 飲んでみると、美味しいけれど、私的にはもう少し。苦味でカカオの風味が隠れてしまう、と感じる。
  5. もう少し酸味があって、後味がすっきりしてもいいかも。じゃあ、もう一段浅く。飲んだ感想を、次の設計へ。
  6. RoRも少し高めで、短めに仕上げよう！ 設計を調整し、ROESTで焙煎。コーヒーが完成する。
  7. 届いたコーヒーを淹れ、チョコと味わう女性。これだ!! 味も香りも、好みに近づいた。
  8. あなたの『ちょうどいい』は、あなたにしか設計できない。CloudRoast。女性とコーヒーカップ、コーヒー豆のキャラクターが笑顔になる。
マンガの内容をテキストで読む
  1. うちの味が、できるまで。設計して、焼いて、飲んで、また直す。コーヒーは好きだけれど、選び方がわからない女性。
  2. では、お好みに合わせて作りましょうか？ 女性は、チョコに合うコーヒーがいい、と希望を伝える。
  3. このチョコなら、まずは深めに焼いてみましょう。チョコの特徴から、最初の焙煎を考える。
  4. 飲んでみると、美味しいけれど、私的にはもう少し。苦味でカカオの風味が隠れてしまう、と感じる。
  5. もう少し酸味があって、後味がすっきりしてもいいかも。じゃあ、もう一段浅く。飲んだ感想を、次の設計へ。
  6. RoRも少し高めで、短めに仕上げよう！ 設計を調整し、ROESTで焙煎。コーヒーが完成する。
  7. 届いたコーヒーを淹れ、チョコと味わう女性。これだ!! 味も香りも、好みに近づいた。
  8. あなたの『ちょうどいい』は、あなたにしか設計できない。CloudRoast。女性とコーヒーカップ、コーヒー豆のキャラクターが笑顔になる。

はじめての注文

まずは、同じ豆で焙煎の違いを楽しむ飲み比べセットから。

  1. 豆を選ぶ

    浅煎り・中煎り・深煎りの3袋が揃います。温度や火力は、おすすめの設定のままで。

    Labの画面例。「焙煎度を比べる」を選び、下の豆の選択肢から使う豆を選ぶ。
    画面例：選べる豆は時期によって変わります。

  2. 豆か粉か、仕上げを選ぶ

    ミルがなければ「挽いて届ける」を。袋に印字する名前も変えられます。

    仕上げの画面例。豆のまま・挽いて届けるの選択と、この焙煎の名前の入力欄。
    各袋の「仕上げ」で指定できます。
    仕上げを変更するには
    1. 袋の「設計を見る・編集」→「この焙煎設計を編集する」
    2. 「仕上げ」で挽き方と名前を指定
    3. 「内容を確認する」→「この内容でパッケージを更新」で保存

  3. 内容を確認して、注文する

    「この3つを確認」から注文へ。お支払い後に焙煎してお届けします。登録なしでも注文できます。

  4. 届いたら、飲み比べる

    豆とお湯の量、淹れる器具を揃えると、焙煎の違いがわかりやすくなります。

飲み比べセットを選ぶ 自分で設計する

マイラボ

飲んだ感想を、次の一杯へ。

ログインすると、焙煎記録と飲んだ感想を袋ごとに見返せます。

操作例 · 記録は保存されません

飲んでみて

感想を選んでみてください。

感想に合わせた焙煎が、ここに表示されます。

マイラボでは、ここから次の設計を開けます。

あの一杯を、見返せる
豆や設計、実測データを袋ごとに確認。
届くまでの状況も
焙煎・発送の進み具合と、配送状況を確認。
記録の始め方・見られるデータ

届いたら、発送済みの箱で「受け取りました」を押します。 袋ごとに感想を選べるようになります。選び直しもでき、同じ項目をもう一度押すと取り消せます。

計測データが揃うと、実測カーブの再生や、排出温度・焙煎時間・減量率・発達比率を確認できます。 配送の追跡リンクは、追跡番号の登録後に表示されます。

マイラボへ アカウントを作る

よくある質問

焙煎の知識がなくても使えますか？

はい。豆と焙煎度を選べば、火力などの細かい設定はおすすめのまま注文できます。マンガに出てくるRoR（豆の温度が上がる速さ）は自分で設定するものではなく、火力などに応じて変わります。

アカウント登録は必要ですか？

登録なしでも注文できます。ゲストで注文した場合も、注文完了画面か「ご注文を受け付けました」のメールのリンクから登録またはログインすると、その注文をマイラボに追加できます。

発送までどのくらいかかりますか？

ご注文から5営業日以内に焙煎して発送します。発送のお休みがある場合は、注文画面の案内をご確認ください。

設計したカーブで焙煎してもらえますか？

はい。ご注文を受けてから、設計したカーブを目標に1袋ずつ焙煎します。焙煎する環境はできるだけ一定に保っていますが、多少の誤差は出ます。実際のカーブは、袋のQRコードから見られます。

焙煎のしくみをもっと知る